為進一步加強固體飲料質量安全監管，維護消費者合法權益，保障公眾身體健康，依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國未成(cheng)年人保護(hu)法》等規定，現就有關事(shi)項公告(gao)如下：

一、固體(ti)飲料生(sheng)產企業(ye)應當嚴格按照(zhao)食品(pin)安全相(xiang)關(guan)法律(lv)法規和(he)標(biao)準(zhun)規范(fan)要求(qiu)組織生(sheng)產，具備與所生(sheng)產產品(pin)相(xiang)適應的生(sheng)產條件和(he)檢驗控制能力，嚴格過程控制，保(bao)證食品(pin)安全。

二(er)、固體飲料(liao)產品名(ming)稱不得與已經(jing)批準發布(bu)的特殊食品名(ming)稱相同;應當在產品標(biao)簽上醒目標(biao)示反映食品真實屬(shu)性的專(zhuan)用名(ming)稱“固體飲料(liao)”，字(zi)(zi)(zi)號(hao)不得小于同一展(zhan)示版面其他文字(zi)(zi)(zi)(包括商標(biao)、圖案等(deng)所含文字(zi)(zi)(zi))。

三、直接提供給消費者的蛋白固體(ti)飲料(liao)、植(zhi)物固體(ti)飲料(liao)、特(te)殊(shu)用(yong)途固體(ti)飲料(liao)、風味固體(ti)飲料(liao)，以(yi)及(ji)添加可食(shi)(shi)(shi)用(yong)菌種的固體(ti)飲料(liao)最小銷售(shou)單元，還(huan)應在同一展示(shi)(shi)版面(mian)標示(shi)(shi)“本產品不能(neng)代(dai)替特(te)殊(shu)醫學用(yong)途配方食(shi)(shi)(shi)品、嬰(ying)幼兒配方食(shi)(shi)(shi)品、保健食(shi)(shi)(shi)品等(deng)特(te)殊(shu)食(shi)(shi)(shi)品”作為警(jing)示(shi)(shi)信(xin)息，所占面(mian)積不應小于其(qi)所在面(mian)的20%。警(jing)示(shi)(shi)信(xin)息文字應當使用(yong)黑體(ti)字印刷，并(bing)與警(jing)示(shi)(shi)信(xin)息區(qu)域背景有(you)明(ming)顯色差。

四、固體飲料標簽、說明書(shu)及(ji)宣(xuan)傳資料不得使用文字或者圖(tu)案進(jin)行明示、暗示或者強調產品適用于(yu)未成年人(ren)(ren)、老(lao)人(ren)(ren)、孕產婦(fu)、病(bing)人(ren)(ren)、存(cun)在營(ying)養風險(xian)或營(ying)養不良人(ren)(ren)群(qun)等(deng)特(te)定人(ren)(ren)群(qun)，不得使用生產工藝、原料名稱等(deng)明示、暗示涉及(ji)疾病(bing)預防、治療功能、保健功能以(yi)及(ji)滿足特(te)定疾病(bing)人(ren)(ren)群(qun)的特(te)殊需要等(deng)。

五、鼓勵行業(ye)協會等社會組(zu)織(zhi)發(fa)揮行業(ye)引導(dao)和自律作用，規(gui)范企業(ye)生產、銷售和宣傳(chuan)行為(wei);鼓勵學校加(jia)強未(wei)成年人食(shi)品安全和營養健康教育，倡導(dao)家(jia)長等消(xiao)費者科學認(ren)知、理性消(xiao)費。任何組(zu)織(zhi)或個人若發(fa)現(xian)涉及違(wei)反本公告等規(gui)定的食(shi)品安全違(wei)法違(wei)規(gui)行為(wei)或侵(qin)犯消(xiao)費者利(li)益的，請(qing)撥打(da)“12315”投訴舉報。

本公(gong)告自2022年6月(yue)1日起實施。此前生產(chan)的(de)產(chan)品，可在保質期(qi)內(nei)繼續銷售。

市場監管總局

2021年12月24日